第98章 别出心裁的大厨 (第2/2页)
　　
　　而且她也发现了，经过顾家的酒楼推出套餐，她发现很多人反而更喜欢。
　　
　　大家的食量都不多，但是又每样都想吃一些，可是这个花费很多的银子还会浪费，于是套餐每样菜都有，但是只有一点点，又能满足众人的胃口又能让大家都吃得起，掏得起这个钱。
　　
　　所以傅诗婉这一次准备了很多小吃炸物的拼盘，每个人的桌上不再是两三道菜品，而是拼盘，它只占一点点的空间，却有那么多样。
　　
　　傅诗婉还贴心的准备了蘸料，而且还是小块，可以优雅地吃到嘴中。
　　
　　对比前世还有现在经过了改良，把它切得更小，更容易进口不那么狼狈，但是风味上面她也换了一些独家秘方，变得更加有滋味。
　　
　　第一道菜偏油腻，不过却是打开了众人的胃口，每人都瞧着新奇，所以普遍的尝了尝，发现蘸上边上的酱料之后送进口中滋味更好。
　　
　　而且傅诗婉不光只是一个炸物拼盘，边上还配上了蔬菜沙拉，在这个朝代吃蔬菜沙拉那是最好不过的。
　　
　　因为这些菜品都是有机没有污染，最干净最天然的，只需要洗一洗，她还在边上浇上了酱汁，仔细一拌配着炸物，正好吃着油腻了，便可以来一口蔬菜沙拉，进口的时候又清爽又解腻，两样相配是再般配不过的。
　　
　　一场酒席从这两样东西打开，虽然看着没有那些精致，摆盘不是太好看，不过滋味是真的没得说。
　　
　　从来没有人尝过，所以大家都一致觉得十分好吃。
　　
　　而且很容易饱，这都是肉类，还有一些薯条，地瓜条，不一会儿，大家基本上就饱了。
　　
　　不过即使是有沙拉，可是这跟生吃菜也没有什么区别，还是有些太过于简单了。
　　
　　傅诗婉在众人吃的差不多的时候又贴心地为每人准备上了一碗冰沙，现在虽说已经是中秋，可是天还是很热。
　　
　　尤其是这席面摆在了中午，所以众人露天坐着，有的娘娘们头上都开始冒起了香汗。
　　
　　傅诗婉想着他们吃完了那些炸的，哪怕是有蔬菜沙拉在边上作伴，可是难免没有水，只有酒肚子里吃着还是不舒服。
　　
　　所以她又准备了一份冰沙，这可是新鲜玩意儿，没人吃过，她取了地窖里面的冰将它磨成沙，然后又调了料汁倒上去，再经过简单的水果摆盘，十分小巧可爱。
　　
　　端上桌的时候众人都忍不住好奇，冰冰凉凉的，正好能够缓解心中的燥热。
　　
　　这些甜点受不到男人们的喜欢，他们三两口便吃完了，可是女人们却细细品尝，觉得十分有滋味，又好看又能解暑，而且整个流程安排下来非常贴心。
　　
　　尤其是皇后，她是参加宴席最多的女人，宴席上面的流程还有菜式她都不喜欢，每次参加宴席都兴致缺缺。
　　
　　这一次这些菜倒是很合她的胃口，冰沙配着点心端上来，没吃饱的可以再用一些，而吃饱的人基本上已经接近尾声，皇后吃着非常满意，自然觉得新奇。