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第二百一十六章:自制月饼

  第二百一十六章:自制月饼 (第2/2页)
  
  周胖胖就是后者,他是周家的大孙子,也是现在为止家里唯一一个独苗苗,全家人都疼的不行。
  
  现在跟小山子虎头阿吉三个玩的很好。
  
  「好,那你先来。」
  
  时穗笑着说道。
  
  她偶尔会跟孩子们玩这个游戏,有时候是背诗,有时候是猜谜,谜底大部分都是常见的动物或者蔬菜瓜果。
  
  主要的为了培养他们的反应能力,口才还有胆识。
  
  但除了像小山子这种性格毕竟外向开朗的,也不排除有些偏内向话少的孩子,但时穗从来不会刻意让他们去改变自己的性格,也不会强迫他们。
  
  在她看来,有时候不参与,并不代表是不合群,就像表演者,虽然站在舞台上很引人注目,但也不能缺少观众,两者是一种相辅相成的关系。
  
  而不是单纯以好坏来定义和区分。
  
  内向的孩子虽然没有站出来表现,但她可以看可以感受,并记在心里,也是在增长见识,同达到时穗的目的和初衷。
  
  只不过过程不同而已。
  
  很快,周胖胖便大声背了起来,前面刚开始的时候确实很流利,可慢慢的到了后面,就变得有些磕磕绊绊了。
  
  到孔融让梨这一句的时候,后面就背不出来了。
  
  「很不错。」
  
  时穗夸奖道。
  
  第二个是小山子,听夫子和村长说,他一直是功课最好的,头脑很灵活,好使,就是人比较好动,稍微坐久一些就感觉屁股上长了钉子一样,扭来扭去的。
  
  不过现在已经好多了,毕竟时穗说了,每月能考前三名的人都可以有奖励。
  
  分别是二十文钱,十文钱和五文钱。
  
  他们从来没听过读书好还能挣钱,这下子小山子也更加刻苦了,这态度不管是让夫子还是让他爹娘都感到很欣慰。
  
  小山子一口气背到了木金土,此五行才终于停下来,原因是夫子暂时只教到了这。
  
  时穗觉得小山子确实是个会读书的,之前是没有条件,现在有了条件立马就有了发挥的余地。
  
  后面陆陆续续又有几个孩子站了出来,等背完后,小山子毫无悬念的得了第一,阿吉第二,周胖胖第三。
  
  时穗答应每人奖励给他们一人一包牛肉干和猪肉脯。
  
  等下让他们跟着她回家拿。
  
  这些牛肉干和猪肉脯都塔塔自己在空间里做的,有好几种口味,当零食吃特别好吃
  
  。
  
  很快,第一锅蒸紫薯芋头和南瓜便好了,弄起来装在盆里稍微放凉了一些后,时穗便开始教他们把这些给弄成泥状。
  
  忙活了半个多时辰,蒸了四锅,终于全部给弄成了泥状。
  
  先开始做南瓜紫薯味的,南瓜泥和紫薯泥做好后,便开始按照大概放糯米饭和白糖,然后加入南瓜泥,揉成柔软的面团后就可以。
  
  接着便分成一小块一小块团成小球,紫薯也是单独团成小球,再把南瓜皮擀薄后,把紫薯馅包进去,再放进时穗专门做的模具里面一按一压,就做好了。
  
  模具有鲜花的,有小狗的,兔子的还有圆月好和葫芦的。
  
  做好南瓜紫薯的后,接着便开始做芋泥蛋黄的,步骤也都差不多,有了前面的示范,这一次,孩子们显然熟练了很多。
  
  蛋黄是时穗桂花提前一个月前腌制的腌鸭蛋的蛋黄,腌制的很成功,色泽金黄,鲜香流油。
  
  时穗带回来前特意在空间里,喷了些白酒,还放在烤箱里烤了五分钟,香的不得了。
  
  知道孩子们喜欢吃鸡蛋鸭蛋,时穗特意多准备了一些蛋黄。
  
  大些的孩子负责揉面,小一些的则负责,时穗偶尔给他们指导一下,便做的有模有样的。
  
  为了节约时间,时穗打算一边做一边烤,这
  
  里没有烤箱,时穗便打算用炭火烤,因为怕掌握不好火候,只好去叫了几个在家带孙子的老人家过来。
  
  加上有林行简和后面村长媳妇儿的帮忙,这次一共做了八百多个月饼。
  
  等全部做好定型后,已经差不多五点钟了。
  
  还有两百多个月饼没有烤完,估计等全部烤完后,差不多都六点多了。
  
  等差不多六点的时候,月饼都做好了,之前做剩下的那些面还有材料,时穗干脆让她们烙了些紫薯和南瓜饼,差不多也有两百多张。
  
  让孩子们每人带了两个月饼和一个烙饼回去,又拿两个给夫子,时穗也拿了一个打算回去给哥哥吃,剩下的就让村长发给了村里没有拿到的人家。
  
  就当是提前过中秋了。
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