第六十四章：荷叶饭和叫花鸡 (第2/2页)
　　
　　“是啊，真不愧是小祖宗养的狗。”
　　
　　“太聪明了。”
　　
　　知道水是福宝找到的，村里人都十分的开心，还纷纷的夸奖道。
　　
　　福宝听着，狗脸上骄傲的不行，甚至还跑到时穗面前求抚摸。
　　
　　时穗伸手撸了撸它的脑袋，说道：
　　
　　“真棒，今天给你奖励两个大鸡腿。”
　　
　　福宝最喜欢吃的就是大鸡腿了，一顿能炫好几个。
　　
　　听到今天有大鸡腿吃，还是两个！
　　
　　立马开心的低声旺了好几声，尾巴更是摇出了残影，一直围着时穗的脚边不停的转圈圈，可见是高兴极了。
　　
　　“好啦好啦，再这样我就被你绊倒了，快去找哥哥玩去吧，顺便把摇妹也一起带上。”
　　
　　时穗把摇妹从车上抱了下来，让它也一起带着。
　　
　　她等下要教桂花她们做荷叶糯米饭和荷叶鸡，可能没空管摇妹。
　　
　　现在摇妹身上之前受的伤，经过这段时间的治疗和食补，已经完全康复了。
　　
　　福宝现在对摇妹很好，不但没有欺负它，反而还会像大哥哥一样照顾它，偶尔休息的时候，还会带着它在附近和小崽子们一起玩。
　　
　　赶路的时候，就一起趴在车上靠着对方睡觉，让时穗省了不少心。
　　
　　把车停好后，听到小祖宗今天要教大家做荷叶糯米饭和荷叶鸡。
　　
　　大家齐齐的一起欢呼了起来。
　　
　　尤其是小小崽子们，兴奋的手舞足蹈，因为这代表着，等下又能吃到好吃的了。
　　
　　“小祖宗，我们来帮你。”
　　
　　小山子几个不知道从哪里钻了出来，表示自己也想帮忙干活儿。
　　
　　村长他们本来还想说不用，让大人来就行了，他们还小，在这里反倒会碍事。
　　
　　可还没等说出口，就听见小祖宗说道：
　　
　　“既然你们真想帮忙，那等下就帮忙洗荷叶吧。”
　　
　　“好的小祖宗！”
　　
　　听到小祖宗同意了，几个小子笑的十分满足。
　　
　　荷叶和鸡，时穗已经都提前准备好了，就放在板车上，鸡是冷库里拿的杀好的鸡，已经提前在空间里腌制好了，提前腌制的话，到时候才会更加入味。
　　
　　昨天买的鸡没杀，全都放进空间的地里养着了，到时候等生了鸡蛋，和老一点后再杀。那时候估计都冬天了，不管是煲鸡汤还是用来打火锅，都是极好的。
　　
　　不只有荷叶，鸡，还有昨天买的那些肉和骨头，也都一起拿了出来，还有一些腊肠。
　　
　　做荷叶糯米饭的话，除了糯米，到时候再放点腊肠，香菇进去更好吃。
　　
　　如果有胡萝卜，玉米，豌豆的话就更好了。
　　
　　这些时穗的空间里倒是有，不过就是弄这么多的话太麻烦了，到时候切点肉放进去就可以了。
　　
　　相比于玉米那些，村里人肯定更愿意吃肉，毕竟对于他们来说，能吃上肉是一件很不容易的事。
　　
　　让村长他们把这些全部从她的板车上搬下来，再让山子们把摘下来的几十片荷叶拿去洗了。
　　
　　她一共摘了五十八片荷叶，到时候不管是蒸荷叶饭还是弄荷叶鸡，都是要用到荷叶的。
　　
　　从空间里拿了二十只鸡出来，十五只母鸡，两只公鸡，母鸡都是六斤左右重的，公鸡大概一只有八斤多，都是她当时找鸡场直接现捉现杀的。
　　
　　荷叶很大，一张荷叶包一只鸡完全足够了。
　　
　　荷叶饭也可以做大一点，到时候五六个人吃一个那种。
　　
　　只要有足够的材料，荷叶饭其实很简单的，简直是懒人的福音。
　　
　　只要把材料准备好，然后放进荷叶里面包裹起来，再放进锅里蒸就可以了。
　　
　　荷叶鸡可能会相对复杂一点，荷叶鸡，大家可能也习惯叫做叫花鸡，要想把叫花鸡做的好吃，那也是需要技巧和技术的。
　　
　　技术不到位的话，最后做出来的不是焦了就是还没熟。
　　
　　将洗干净点鸡用调料的简单腌制一下，然后用荷叶把鸡包裹好，要是荷叶不够大，或者怕包的不严实的话，也可以多用一张荷叶。
　　
　　空间里的荷叶很大，所以她只用了一张就完全足够了，再接着弄一些泥巴，倒点水，搅和成不干不湿的状态，最后就涂在荷叶的外面，要厚一点。
　　
　　泥土的湿润状态也是一门学问，太稀的话，会糊不上，太干的话又不利于塑形。
　　
　　荷叶糯米饭的做法，时穗只是简单的说了一下，桂花她们很快就搞懂了，这会儿已经在忙活上了。
　　
　　而这边的叫花鸡则是村长带着男人们在弄，毕竟还要挖泥土这些，傻哥哥已经在带着小山子们在烧火了，要先把火堆提前烧热，到时候再把叫花鸡丢进火堆里闷熟就可以了。