第三百二十七章烤全羊(求订阅求月票) (第1/2页)
方家兄弟几个瞬间就窜了出去,直直朝着那些山羊奔去,几只黑山羊可能也感应到了危险的来临,草也不吃了,转过身子头也不回的撒蹄往山上狂奔。
一只之前就在离他们比较近的位置吃草的,自然而然的跑到了最后。
别的山羊都利索的直接爬上了岩壁,只有那只山羊被方家几兄弟合伙给围在那里抓住了。
黑山羊开始还剧烈的挣扎,之后方志武拔了几丛地上长的比较长的野草,搓成草绳,方志强抓着山羊的角把它摁倒在地,另外几人帮忙用草绳把它的四肢绑了起来。
之后两个人合力给抬了回来。
这只山羊远看着不大,抬回来以后才发现,还真不小,差不多有百十来斤了。
一般的山羊为了便于爬山,体态都比较轻盈,有几十斤就不错了。这山羊足有百十来斤,可以想象伙食有多好,生活有多安逸。
几人看了看四周,这边都是绿茵茵的草地,虽然不像之前百花齐放的地方,可是让他们在这里挖起一块草坪,他们也下不去手。
感觉好像是在一张完美的画卷上,抠个窟窿一样。
于是众人决定再往前走一走,看看有没有那种露出土地的地面或者是大块的石头一类的。
最后方志武和方志强两人抬着那只山羊,一行人缓缓的往前走去。
一直走了半个多时辰,才走出那片草原。
中间他们还遇到了几只色彩斑斓的野鸡,比之前在山里面看到的那种野鸡尾巴更长一些,颜色也更鲜艳一些,身上有红色和绿色两种颜色的翎羽。
不过看着个头儿倒都不大,想必身上也没有什么肉,所以众人也没有去抓它们,只是觉得很好看,看了个新奇。
等出了那片草原,终于有一片光秃秃的石头地,地面有上很多碎石。
也不知道是不是这两年都没有人来过这四季山谷游玩儿,所以从他们进来之后就没有看到有人行走过的痕迹。
他们是知道那些山下的村民们,并不会进山谷里面来打猎。
所以这里面的动物越来越多,随便走走就遇到不少,而且都不怎么怕人。
甚至路过的一些小动物看到他们还会停下来,好奇的打量他们。
看的他们都想把手上的山羊给放了,想着是不是这里面所有的动物都开了灵智。
不过佳音挺想吃烤全羊的,自从来了南方之后,就再也没有吃过羊肉了。
而且她也知道这些山羊确实没有灵智,只是普通的野物。
所以看到大家犹豫着想放了的时候,连忙说道:“咱们就在这里吧,这里光秃秃的不会破坏景色,也不会引起火灾,反正四面都是石头。
而且那两块大石头中间的距离正好生一堆火,都省的咱们支架子了。
这边是一片岩石滩,往回走是那片草地,佳音用神识看了一下,再往前走不远,就能进一片树林了。
不过那树林里边的树都不高,是一些果树,没有什么太直的树杈,都是一些歪歪曲曲的又短又扭曲,根本没办法做烤架架着这山羊。
佳音干脆从自己空间里边拿出一根之前修好的棍子,这个棍子之前就是用来烤野物的,也不知道当时为什么收了进去。
上面还有两块黑的部位,一看就知道是之前用火烤过的。
方志远接过看了一眼,也没说什么,接过来就把它穿到山羊绑住的蹄子下面,抬起试了试,完全禁得住,没问题。
这棍子明显就是之前他们在东山郡那边用过的,之前他们在东山郡路上烤东西吃,火烧的有些大了,把棍子都给烤黑了,就是收胖胖的那次。
没想到佳音还收着,想必是收到储物袋里边儿了吧?要不然不可能这么长时间都没看到过。
想到这里,他们又遇见了一个难题,那就是怎么收拾这只山羊,这里没有水呀!
佳音瘪了瘪嘴道:有为叔说过,烤全羊的话,那羊肉是不能用水洗的,用水洗了以后就不好吃了,直接给它剥皮,用皮或者是干布巾把身上的血水擦一下就可以了。”
其实剥皮剥的好的话,连血水都不会有。
几人一愣,他们还真不知道。
虽然他们在踏上逃荒之路之前已经记事了,可是吃羊的经历有,收拾羊还真没有见过。
方志远倒是看到过,那是遇到佳音之后躲在山上的时候,当时他和佳音好像是去观看了,只是李氏怕吓着他们,捂住了他们的眼来着。
佳音应该是偷偷看到了吧,没想到这么多年过去了,她还能记得住。
于是就变成了佳音在旁边指挥,王志远和方志武两个人动手。
用匕首先给羊放血,他们之前就挖好了一个坑把血放进坑里再埋起来。
这是他们打猎的习惯,怕引来利害的猛兽,把血放到坑里面之后再埋起来,这样比较安全。
其实佳音已经看过了,这整个山谷里边儿根本就没有猛兽,最大的野物就是那树林里面的四不像了。
没错,四季山谷也有四不像,可能因为有灵气的缘故,体型要比之前他们在山林里看到的庞大不少。
倒是没有开灵智,不过佳音也不准备猎来吃,之前在山林里都没有吃过,没必要跑这里面来倒把人家给吃了,毕竟它也是传说中的瑞兽不是。
给羊放完血,两人熟练的把羊皮剥了下来,皮上面有一层粘膜,剥完之后一点血丝都没有沾到。
这就能看出来,都是打猎的熟手了。
之后把羊皮抖了抖,叠好放了起来,这么好的山羊皮,之后硝制一下还是有用处的。
正好他们烤完了羊之后,肯定有不少的草木灰,到时候可以先简单的硝制一下,省的坏掉。
突然又想到,好像青竹那储物袋可以保鲜来着,带回家肯定没问题。
算了,还是硝制一下吧,省的放到储物袋里有味道。
一边胡思乱想着,也不耽误手上的活计,两人直接把山羊架了起来往上面摸青竹拿出来的调料,先把羊肉腌制一下。
之前佳音说的那两块大石头,中间的位置正好横下一只山羊。
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