第十八章 中医世家 (第2/2页)
　　
　　靠墙的地方有两排中药柜子，柜子上密布着一个个的大药斗，每个药斗上都有一个光亮的小铜环，用来打开药斗时用。
　　
　　一看这中药柜子就有年头了。屋子正中间就是杜老伯的桌椅，杜老伯就坐在桌子旁边的木椅上，而我和老江就坐在杜老伯对面的木制长椅上。
　　
　　杜老伯非常好客，不住和我热切交谈。我边回话，便观察这个屋子。在中药柜子的一旁还有铜质捣药缸，用以捣碎药材使用。还有铜质的小药秤，用来给药材称重用。
　　
　　从我一进门诊室，就能闻到很明显的中药气味，这种气味充斥我的鼻腔，我不认为弥漫在空气中的中药味能够有多么好闻，但所幸我还不那么排斥这些气味。
　　
　　忽然间，我好像开始明白，为何老江身上常能闻到这股草药味，原来这小子有机会和草药打交道。
　　
　　看出我的小心思，老江指着中药柜子对我道：“想看看中药长什么样子不？”
　　
　　杜老伯也善解人意的让我去看看那些治病救人的中草药。我当仁不让道：“看就看。”
　　
　　我站起身子，几步就来到中药柜子前面，每个药斗上都写着草药名字，大多数药名都稀奇古怪。只有少数几位药材是我以前就听说过的，比如胖大海、金银花、枸杞子、甘草片、黄连……
　　
　　我打开一个药斗，手感上这药斗还是有些分量头的，药斗内装着我叫不上名字的药材，空气中飘散着各种中草药混杂在一起的气息。
　　
　　我认真的辨认里面的中药，对我而言，它们都是草根树皮状的东西，但就是这些不起眼的草药，却是治病救人的良药。
　　
　　我逐一打开药斗观察，看过后又把药斗推回去。看了没一会我就惊讶道：“这不是荔枝的核吗，这都能够入药，还有橘子皮呐。这里还有包豆沙包的赤小豆也能入药，不但有赤小豆，还有薏仁米。这里还有海带，不过我看上面写着昆布。太好了，我终于找到蜈蚣和蝎子了。以后我要是给杜老伯打工，肚子饿了还可以煮豆粥吃，还有薏仁米。”
　　
　　我确实太馋了，杜老伯和江云瞳都露出和善的笑，杜老伯就向我说：“在中药理论中，确实有药食同源之说。而且有很多食物都可以对人体有保健作用。不光你看到的这样食物可以入药，很多食物都能起到治病的疗效。用西瓜皮还可以做白虎汤。”
　　
　　“我也听说过食补。”我想起多年前看过的一档电视节目：“里面讲到一位老郎中很会给患者看病，不过看完病后他都不开中药，而是给患者开菜谱。如遇上胃气不好的患者，他就开山药养胃粥；遇上消化不良的患者，他就开山楂粥；遇上肥胖想要减肥的人士，他就开荷叶粥；遇上气血两虚的患者，他就开黑米粥……”
　　
　　“尤其现代人怕死，想多活几年，还要活得有质量。没事煲个汤，譬如当归炖鸡汤，排骨炖玛咖，参莲山药汤，安神汤……”
　　
　　我说了一大堆话后，就见杜老伯友善的笑了：“那么找这位医生看病的患者可有口福了。”
　　
　　我和江云瞳也相视一笑。