第40章 童天扬试吃 (第1/2页)
“是哦,这屋里味道是变香了。”奶娘赞同道。
老莫像是听闻奶娘认同自己的话,不禁露出了耿直的快慰笑容。
然而,奶娘紧接着一句却是没好气地甩了老莫一眼,顺嘴贬损道:“笑什么,我是夸玲珑的手艺,腌的臭豆腐味儿香,又没夸你。”
惨遭奶娘绝面子的老莫由快慰笑容转变成苦笑。
“怎了,老莫伯?奶娘又凶您了?还是又拿话损您了?”穆玲珑进屋就见老莫苦笑的脸,不禁拿话调侃,脸上更是扬起如花般的笑靥。
童天扬则见媳妇笑,也跟着没心没肺地笑。
“哪啊?我哪能损他啊,他远来是客的!”奶娘虽是嘴里说着不会损老莫的话,嘴却不饶人,继续继续拿话噎老莫,说不记恨老莫是假,奶娘现在的处境,老莫少说也要负一半的责任。
只不过,奶娘揶揄老莫的话没等全部出口,就撞见了穆玲珑端来的盘子,里面装着切好的皮蛋和咸蛋,咸蛋的样子,奶娘倒是可以接受,唯独这皮蛋:“玲珑,这就是你说的那个皮蛋和咸蛋啊,咋切开,这个颜色啊?”
奶娘不禁看看皮蛋,又看看那臭豆腐。皮蛋的样子跟臭豆腐不相伯仲,奶娘直觉认为皮蛋定也好吃不了。
“您尝尝就知道了。别看着皮蛋模样看着不好看,可味道香,这咸蛋的黄可好吃了,不信您尝尝。”穆玲玲说着便掀筷子夹起一半皮蛋放奶娘碗里,再加一半的咸蛋也放进去。
奶娘刚想说不吃,可见穆玲珑都放自己碗里,这不吃二字自不好出口。
“扬扬先尝。”童天扬对臭豆腐不大感冒,倒对穆玲珑后端来的鸡蛋兴致勃勃。这也难怪,别说是童天扬家,就是村里的稍富余的人家一年到头也未必能吃上几顿鸡蛋。不论鸡蛋好坏,童天扬可认得这鸡蛋可是好东西,能吃定要使劲往肚子里塞。
“好。不错吃得就饭吃,尤其是这咸蛋,蛋清腌渍入味很咸的。”刚切咸蛋时,穆玲珑见切菜板上落了块咸蛋清放嘴里尝试了试味道。一个字咸。不过这咸蛋却是越咸味儿越香。尤其是蛋黄,唯有盐放得够多,蛋黄才能腌出蛋黄油来。
而穆玲珑腌咸蛋的手艺堪称一绝,从菜窖捧上餐桌的几个咸蛋,每个切开都有蛋黄油。那蛋黄油的香气虽是淡,不甚让人轻易能闻见,可却让吃的人吃到,不由食指大动。
穆玲珑见童天扬争抢着做第一个吃皮蛋,咸蛋的人,自是不敢慢待,忙替傻小子张罗,生怕一个不留神,让傻小子误食了蛋壳,可就遭了。届时再怪她吃法没提前说清。不知会不会再被讹。
“来,扬扬,我帮你弄。吃咸蛋得这样吃。”只见穆玲珑将早前没来得及剥下蛋壳的半片咸蛋攥在手里。精细地将蛋壳里盛的半拉咸蛋与蛋黄小心剜出。再丢进傻小子的碗里。
一看穆玲珑就是个会吃兼爱吃之人,那半片咸蛋里的蛋黄油竟在穆玲珑小心翼翼地挑出蛋黄与蛋清部分时,未曾遗漏一滴。
“媳妇,好厉害。”童天扬见穆玲珑技高一筹的工艺不禁拍手喝彩。
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